毎日3分でわかる!知多半島のトレンド発見サイト

2024.01.19

お店

【開店】篠島産牡蠣食べ放題!1/15(月)「篠島DIEUX TERRACE」に牡蠣小屋オープン

ランチ 開店 季節ネタ 牡蠣 南知多町



南知多町・篠島にある
篠島DIEUX TERRACE(デューテラス)」に1月15日(月)~4月29日(月)の期間限定で「牡蠣小屋」がオープンしました。



牡蠣を育てているのはお店を運営している「株式会社篠島観光」。篠島観光代表、そして漁師でもある新美大二郎さんが、シラス漁が行われない冬に何かできないかと篠島で牡蠣の養殖を始め、6年の歳月を掛けて全国各地でノウハウを学び習得をした技術で提供する「篠島産 虎丸牡蠣」です。



虎丸牡蠣は、独特の臭みや苦みがなく、ほのかな磯の香りと甘みが特徴です。

通常、養殖の牡蠣は密集して育つことから、栄養が行き届かず大きさや味にバラつきが出やすくなります。そこで、ある程度育ったところで密集して育った牡蠣をバラし、違う網に入れて育てるというひと手間をかけることで、栄養が均一に行き渡り、大きさや味が安定した状態で提供しているとのこと。

また、こちらの牡蠣小屋では鍋ではなく、写真のようにやかんに牡蠣を入れて蒸す方法を採用しています。



そんな牡蠣が食べられる牡蠣小屋は、4月29日(月)まで開催中です。
焼き牡蠣・蒸し牡蠣が食べ放題の2時間制で、牡蠣のアヒージョ、カキフライ、あら汁(おかわり自由)、ポテトフライ付き。

<料金>
大人         4,400円
子ども(6~12歳)   2,200円
子ども(5歳以下) 1,100円
※別途
ドリンク飲み放題メニューあり

蒸し牡蠣は既に食べ頃を迎え、生牡蠣(別途料金)は2月から3月にかけて味がまろやかになり食べ頃を迎えるとのこと。
篠島に着いてすぐという好立地にある「篠島DIEUX TERRACE」。冬季ならではの篠島産牡蠣を味わってみてはいかがでしょうか。



▼篠島の関連記事はこちら

art-4459,art-4642,art-4640

 ▼詳細はこちら


篠島DIEUX TERRACE
(しのじまデューテラス)

住所 南知多町篠島浦磯1-1
営業時間 平日 11:00~15:00(最終受付13:00)、土日祝 10:00~17:00(最終受付15:00)
定休日 火曜休
公式サイト https://shinojima-kankou.com/


▼場所はこちら

新着情報は「ちたまるNavi」Xで配信中!

おすすめ記事一覧

お店

半田市

2023.10.16

【続報】知多半島初上陸!「コッペ田島」が10/17(火)ついにオープン

モーニング,ランチ,パン,スイーツ,テイクアウト,開店

お店

半田市,常滑市,武豊町,南知多町

2024.04.11

トレンドから定番まで!知多半島モーニング8選【後編|半田・常滑・武豊・南知多】

モーニング,パン,スイーツ,ドライブ,旅行,観光,夫婦,家族,カップル,おひとりさま,友人

お店

半田市

2024.03.31

ここ半年以内に半田市でオープンしたグルメ店 12選

モーニング,ランチ,ディナー,ラーメン,パン,カフェ,テイクアウト,キッチンカー,開店,専門店,まちネタ,まとめ記事

MISE LOG

メナードフェイシャルサロン富木島伏見 詳しく見る
500円OFF券

美容・健康

2024.04.16

夏のお手入れ

メナードフェイシャルサロン富木島伏見

夏のお手入れ

習い事・趣味

2024.04.12

2024・イースター会を行いました☆

ひよっこパーク知多岡田園

2024・イースター会を行いました☆

ラズベリーパイ ジェラート工房 詳しく見る
いちごパフェ100円引き いちごのケーキ100円引き ジェラートはコーンプレゼント

グルメ

2024.04.11

暑い日はシャーベット!期間限定のいちごとトマトをお見逃しなく!

ラズベリーパイ ジェラート工房

暑い日はシャーベット!期間限定のいちごとトマトをお見逃しなく!

Star★English School 詳しく見る
①入学金0円! ②体験レッスン1回無料 ③体験後、プレゼント進呈! ※①②③との併用可

習い事・趣味

東海市

2024.03.19

子どもコースは外国人&日本人のペア! 振替制度有り、詳細はホームページにて

Star★English School

子どもコースは外国人&日本人のペア! 振替制度有り、詳細はホームページにて

塾・スクール・外国語

妊活・婦人科系専門 あい整体院 詳しく見る
先着10名限定子宝・妊活整体 12,100円→初回2,980円 3,980円/回(2~4回迄) ※5回目以降8,800円

美容・健康

東海市

2024.03.19

妊活さん達が選んだ人気の整体院 整体でしっかり体質改善!

妊活・婦人科系専門 あい整体院

妊活さん達が選んだ人気の整体院 整体でしっかり体質改善!

リラク・健康

オトクな情報やクーポンはこちら

VIEW MORE

RANKING

お店

半田市,常滑市,武豊町,南知多町

2024.04.11

トレンドから定番まで!知多半島モーニング8選【後編|半田・常滑・武豊・南知多】

モーニング,パン,スイーツ,ドライブ,旅行,観光,夫婦,家族,カップル,おひとりさま,友人

お店

半田市

2024.04.13

ここ半年以内に半田市でオープンしたお店 13選|サロン・雑貨・温泉・病院

アルコール,カフェ,開店,ビューティー,健康,専門店,雑貨,ドライブ,アウトドア,自然,まちネタ,まとめ記事,ペット

お店

東海市,大府市,東浦町

2024.04.10

ワンコインから食べ放題まで!知多半島モーニング8選【前編|東海・大府・東浦】

モーニング,パン,スイーツ,ドライブ,旅行,観光,夫婦,家族,カップル,おひとりさま,友人,ペット

おでかけ

美浜町

2024.04.13

休日は知多半島でプチ旅行!美浜・南知多町を訪れるなら「美浜PA(下り)」は休憩に最適!!/ちたまる広告

リニューアル,ドライブ,旅行,観光,まちネタ,ちたまる広告