お店
東浦町,阿久比町,半田市,常滑市
2022.01.10
苦手な人に薦めたい!知多半島のお酒が美味しくて、日本酒のイメージが変わるかも。【知多半島レポ#6】
アルコール,まちネタ,ちたまるショッピング,知多半島,知多半島レポ,日本酒
毎日3分でわかる!知多半島のトレンド発見サイト
今回訪れたのは、東海市にある「こんにゃく・トコロ天 木村屋」。
名鉄南加木屋駅から車で3分ほどの半田街道沿いにあります。
昔ながらの手作業でこんにゃくをつくる木村屋では、製造所に併設する形で直売を行っています。
こんにゃくの製造にはおよそ5時間かかるとか。
しっかりと練って沢山の気泡をつくることで味しみが良くなり、さらに水分を含んで柔らかいこんにゃくに仕上がるのだそう。
プルンプルンな手づくりこんにゃくが買えるのは、朝市とこちらの直売所のみ!
朝市は半田市や常滑市のほか、名古屋市や春日井市まで出店しているそう。そのため、直売所は午後から営業しているとのことでした。
四・九朝市(半田市:住吉コミュニティ会館)での様子
この日は「はねだしこんにゃく」と「つきこんにゃく」、さらに「手作りの田楽味噌」も購入しました。
木村屋のこんにゃくは生でも食べることができるということだったので、田楽、きんぴら、刺身にしてこんにゃくを堪能!
田楽を箸で持ち上げると、プルンプルンとした弾力が伝わってきます。
これは日頃食べているこんにゃくとは一線を画す柔らかさです!
3月頃からは「トコロ天」の販売も始まるそう。
西伊豆の天草にこだわっているそうなので、こちらも食べてみたくなりました。
直売所のシャッターが閉まっていても、インターホンを押せば購入可能です。
ぜひ気軽に木村屋を訪れてみてくださいね!
▼詳細はこちら
こんにゃく・トコロ天 木村屋 (きむらや) 住所 東海市加木屋町大清水508-1 電話 0562-34-9072 営業時間 午後~17:00頃 定休日 不定休 駐車場 有 Instagram konnyaku_kimuraya |
お店
東浦町,阿久比町,半田市,常滑市
2022.01.10
苦手な人に薦めたい!知多半島のお酒が美味しくて、日本酒のイメージが変わるかも。【知多半島レポ#6】
アルコール,まちネタ,ちたまるショッピング,知多半島,知多半島レポ,日本酒
地元ネタ
半田市
2022.07.08
ランチ,ディナー,アルコール,ちたまる調査隊,夫婦,家族,カップル,おひとりさま,友人,トレンド,カレー,半田市
おでかけ
南知多町,常滑市,美浜町
2023.06.01
【体験レポ#11】雨の日でもOK! 子どもと楽しむおでかけ知多半島
ランチ,ディナー,テイクアウト,ドライブ,旅行,観光,親子,知多半島,知多半島体験レポ
ショップ
東海市
2024.07.19
家族同然のペットを天国へと見送る… 訪問、来店のどちらでも対応します!
家族同然のペットを天国へと見送る… 訪問、来店のどちらでも対応します!
動物,冠婚葬祭
習い事・趣味
東海市
2024.07.19
子どもたちの好奇心を力に! 自ら考える力を伸ばすプログラミング教室
子どもたちの好奇心を力に! 自ら考える力を伸ばすプログラミング教室
グルメ
常滑市
2024.07.19
熟成肉とクラフトビールが人気! お洒落なコンテナバル
熟成肉とクラフトビールが人気! お洒落なコンテナバル
肉料理(焼肉・ホルモン・焼き鳥・とんかつ)
オトクな情報やクーポンはこちら
VIEW MOREお店
東海市
2021.07.30
スイーツ,東海市,映え,NAWAMOカフェ,イチ晴ダイフク東海店,スムージー,パフェ,フルーツサンド,パンケーキ,和スイーツ
おでかけ
常滑市
2021.10.04
ノスタルジックな街並みを楽しむ!常滑散歩【知多半島レポ#3】
パン,カフェ,テイクアウト,ドライブ,旅行,観光,自然,親子,夫婦,家族,カップル,おひとりさま,友人,ペット,常滑市,知多半島,知多半島レポ
イベント
東海市
2024.07.13
夏フェスシーズン到来!新世代のインディーズバンドが集結する「TOKAI ROCK FES.2024」がアツイ!/ちたまる広告
イベント,ちたまる広告,カップル,おひとりさま,友人