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愛知県武豊町で、
『子供や孫たちに変なモノは食べさせたくない!』
という思いから、
50年間もの間、農薬・化学肥料不使用で、
おばあさんが足の具合の悪い中、
お一人で愛情一杯に育てられた【みかん】です。
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【責任者】 | 大竹 基純 |
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【住 所】 | 〒475-0925 愛知県半田市 |
『子供や孫たちに変なモノは食べさせたくない!』
という思いから、
50年間もの間、農薬・化学肥料不使用で、
おばあさんが足の具合の悪い中、
お一人で愛情一杯に育てられた【みかん】です。
そしてみかんは愛情たっぷりに
農薬を使わずに育てられているので、
ナント、
皮まで美味しく食べられます。
通常は皮の表面に傷が付くのを防ぐために農薬を散布し、
収穫後の【みかん】の皮表面につや出しワックスを
塗る事もありますが、
この【みかん】は農薬やつや出しワックスを使用していないので、
リンゴの様に皮ごとかぶりつく事ができます♪ =====================
●【みかん】の皮の使い方
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①サッと水洗いして実と一緒にそのまま丸かじり。
②皮ごと小さめに切ってミキサーへ。
少しドロッとした形状になるので、サイダーや、
ヨーグルトなどと混ぜて食べたり、はちみつや
黒砂糖と煮詰めてママレードにも。
③剥いた皮を千切りにし、2~3日干すことで
カリカリの【陳皮】に。
粉にして塩と混ぜ合わせてふりかけや
切り干し大根と一緒に煮物にも。
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酸味と甘みのバランスが丁度よいので、
そのまま食べるのはもちろん、
実を絞ってジュースにしたり、スイーツにもおすすめです。
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皮まで食べれる♪安心の農薬・化学肥料不使用みかん
8Kgのお得BOX…4,500円(税別・送料込)
※代引きのお客様は代引き手数料をいただきます。
※北海道、東北、沖縄・離島などは
お野菜の鮮度の都合上、
出荷をしておりません。
予めご了承くださいませ。
※農薬・化学肥料不使用のため、形・大きさ・傷など
個体差がありますが、味には問題ありません。