今、食べたい知多半島のラーメン「極豚（ごくぶた）」【熱血ラーメン伝 2月放送】-記事-ちたまるNavi | 知多半島情報ポータル

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2023.02.01

お店

今、食べたい知多半島のラーメン「極豚（ごくぶた）」【熱血ラーメン伝 2月放送】

ランチディナーラーメン知多市

知多半島、そして愛知県の絶品ラーメンを紹介するラーメン番組「熱血ラーメン伝」。こちらの番組は、半田市に本社を置くケーブルテレビ局・CACを筆頭に、知多半島のケーブルテレビ各局で放送されている人気番組です。

▼過去の放送回を切り取ってご紹介！

【出典】CAC広報部熱血ラーメン伝「RAMEN ぶろす」（https://youtu.be/FvcEcZXTFTU）

2月放送
知多市・極豚をピックアップ！

訪れたのは、知多市にある「麺屋極豚（ごくぶた）」。2022年10月にオープンした、豚骨の旨味を最高に引き出すことにこだわったラーメン店です。

▼オープン当初、ちたまるNaviでも紹介しました！

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今回いただいたのは、店名を背負った「極豚とんこつ」。

70時間以上かけてつくる濃厚スープは、濃いだけではない旨味あふれる仕上がり。濃厚ですが、ついスープを飲み手が止まらなくなる一杯です。

麺は「細麺」「中太ちぢれ麺」「手揉み極豚麺」の3種類から選べます。

今回は、極豚オリジナルちぢれ麺・手揉み極豚麺をセレクト。色々な麺を試して、自分好みの組み合わせを探してみてくださいね。

他にも「極味噌とんこつ」もいただきました。

豚骨100％のスープは、“こってり”以上、“あっさり”以下に仕上げ、こだわりの3種類の味噌をブレントしているんだとか。味噌と豚骨の絶妙なバランスをお楽しみください。

「極める」に「豚」で「極豚（ごくぶた）」。そんな店名に込められた、“極”められたこだわりをぜひ堪能してみては。

▼詳細はこちら

麺屋極豚
（ごくぶた）

住所　知多市新知東町1-1-15 いわ美ビル1F
電話　050-8884-8696
営業時間　11:00～14:00（OS）、17:30～20:30（OS）
　　　　　※日祝夜は、20:00（OS）まで
定休日　無休
駐車場　有
Instagram　gokubuta_1001

▼場所はこちら

ケーブルテレビの放送をチェック！

熱血ラーメン伝は、愛知県・岐阜県のケーブルテレビで視聴できます。視聴については、加入しているケーブルテレビ局にお問い合わせください。
※放送日時は変更となる場合があります。詳しくは各局公式サイトをご確認ください

＜CAC放送日時＞

月曜 14:30～、18:15～
土曜 12:15～
日曜 10:15～、15:15～　ほか

▶詳しくは、CACチャンネル公式サイトへ

＜メディアス放送日時＞

月曜・土曜　12:00～
木曜　12:15～　ほか

▶詳しくは、メディアスチャンネル公式サイトへ

＜CCNC放送日時＞
月曜～土曜　11:15～、18:15～、23:45～　ほか

※土曜 18:15～は別番組を放送

▶詳しくは、CCNCチャンネル公式サイトへ

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