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2023.03.11

お店

春が旬！絶品の貝を食べるなら専門店「貝匠」へ【ナビって店ちゃう3月放送】

テイクアウト ドライブ 家族 おひとりさま

ケーブルテレビで放送中の知多半島のお出かけ情報番組「知多半島まるごとガイド ちたまる」。番組内コーナー「ナビって店ちゃう」では、知多半島内の様々な飲食店へリポーターが訪れ、お店情報やメニューを詳しくお届けしています。オープンしたばかりの新店や地元の人気店など、個性あるお店が登場します！

※番組視聴に関してはこちらをご確認ください
3月13日(月)より放送スタート
美浜町・貝匠をご紹介！
 
今回「ナビって店ちゃう」担当スタッフが訪れたのは、昨年9月に美浜町にオープンした貝専門店「貝匠（かいしょう）」。
 
▼オープン当初、ちたまるNaviでも紹介しました！
art-2970

店内の水槽には、新鮮な貝がズラりと並んでいます。

 
買った貝は、店内で焼いてもらえるので、その場で食べることもできます。
 
・・・と言うことで、今回はハマグリ、大アサリ、アサリをいただくことに！


※撮影用に特別に七輪を持ち込んでいます（通常は店内で焼いてもらえます）
  
香ばしい匂いに、身がギッシリ詰まった貝。特に今からのシーズンは、貝類が旬を迎えるので特に美味しくいただけるようです。



こちらは、アサリのダシと身でつくった「クラムチャウダーコロッケ」。写真からもわかるようにアサリの身が丸々入っていて、口の中で旨味が溢れ出します。ぜひドライブや観光の途中で立ち寄ってみてくださいね。

また、知多半島の春のレジャーと言えば「潮干狩り」。その潮干狩りの持ち帰りのポイントや、美味しく食べるコツなんかも貝匠の店主・木村さんに伺っています。ぜひ「美味しくアサリを食べたい人」は併せてご覧ください。

▼記事はこちら
art-3238
▼詳細はこちら

貝匠
（かいしょう）

住所　美浜町北方尾木毛36
電話　080-5126-9616
営業時間　10:00～17:00
定休日　火曜休
駐車場　有
Twitter　kaisyo44
 
▼場所はこちら

今回のお店は、3月13日(月)より放送開始の「知多半島まるごとガイドちたまる」内コーナー「ナビって店ちゃう」にて、リポーターの竹内誠人さんが詳しく紹介します。

また、紹介された番組で使える商品券のプレゼントも！番組視聴後にぜひご応募ください。
 
▼詳しくはこちら
https://www.medias-ch.com/art/presenta/
 
ケーブルテレビの放送をチェック！

知多半島まるごとガイドちたまるは、知多半島全局のケーブルテレビにて視聴できます。視聴方法については、加入しているケーブルテレビ局にお問い合わせください。
※放送日時は変更となる場合があります。詳しくは各局公式サイトをご確認ください

＜メディアス放送日時＞
チャンネル：地上デジタル12ch
月曜～金曜　19:00～　ほか
▶詳しくは、メディアスチャンネル公式サイトへ

＜CCNC放送日時＞
チャンネル：地上デジタル11ch
水曜～土曜　19:00～　ほか
▶詳しくは、CCNCチャンネル公式サイトへ

＜CAC放送日時＞
チャンネル：地上デジタル12ch
水曜　16:00～　ほか
▶詳しくは、CACチャンネル公式サイトへ

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