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2023.09.17

酒・たまり・味噌など醸造品が勢揃い!10/7(土)は「半田運河 新酒・地酒まつり」へ

アルコール イベント 観光 まちネタ 夫婦 家族 半田市

 
【料金】1杯300円(清酒グラス付き) 
※おかわりは1杯200円清酒(清酒グラスは付きません)
【会場】國盛 酒の文化館
【申込】電話または半田市観光協会Webサイトにて要予約
    電話 0569-23-1499(
國盛 酒の文化館)


 Check Chita-Shu カクウチ知多酒スタンドで飲み比べ


知多半島7蔵のそれぞれの銘柄を、1杯から味わえるスタンドが半六庭園に登場。知多7蔵のお酒の飲み比べやそれぞれの特徴の違いを楽しめます。
 
【参加酒造】國盛(中埜酒造)、金鯱(盛田金しゃち)、敷嶋(伊東)、生道井(原田酒造)、ほしいずみ(丸一酒造)、ねのひ(盛田)、白老(澤田酒造)
【会場】半六庭園エリア

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Check 知多の豆みそづくりワークショップ


南知多で100年以上、味噌とたまりをつくり続ける蔵元「徳吉醸造」。知多半島でつくる豆みその原料は大豆と食塩のみで、大豆を豆麹にして食塩水とともに仕込み、長期熟成しています。
徳吉醸造当主による約3kgの味噌がつくれるワークショップです。

【開催時間】①10:30~12:00(集合 10:15)②13:30~15:00(集合 13:15)
【会場】旧中埜半六邸 聴松の間
【講師】徳吉醸造
【持ち物】エプロン、手提げ袋
【料金】5,500円※3名まで一緒に参加可能
【申込】半田市観光協会Webサイトにて要予約
    予約サイト  https://handa-kankou.stores.jp/items/64aff0f207e367004bff9f25


 Check4  丸又商店とつくるたまりの焼きおにぎり


武豊町で、約200年たまりをつくり続ける蔵元「丸又商店」。そんな丸又商店と一緒に、たまりを使って焼きおにぎりをつくるワークショップです。
たまりの話はもちろん、普段蔵元が食べているたまりのアレンジレシピなど、たまりの魅力を味わいながら体験できます。お土産にミニボトルサイズのたまりのプレゼントも!
 
【開催時間】12:30~13:30
【会場】国指定重要文化財 小栗家住宅内
【講師】丸又商店
【料金】1,400円
【申込】半田市観光協会Webサイトにて要予約


 Check5  伊藤商店×nuuキッチンコラボ 
傳右衛門限定ランチ


創業250余年。武豊にて酒つくりからはじまり、傳右衛門という味噌・たまりをつくり続ける蔵元「伊藤商店」と、常滑市にある古民家カフェ「nuu」の限定コラボランチを販売。200年以上の歴史を持つ傳右衛門味噌を使った豚汁と、傳右衛門たまりと知多半島の旬の野菜をつかったおばんざいの数々をご賞味あれ。

【提供時間】11:30~(最終受付 13:30)
【会場】国
指定重要文化財 小栗家住宅内
【料金】1,300円
【申込】半田市観光協会Webサイトにて要予約

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