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2023.12.24

お店

寒い冬には鍋が大定番!鍋が食べられる知多半島のお店 4選【ちたまるスタイル12・1月号】

ちたまるスタイル掲載店 家族 おひとりさま 知多市 半田市 武豊町 南知多町

寒い冬には鍋料理が大定番!季節の食材を使ったものから、異文化の入り混じる変り種まで、知多半島内のお店で食べられる「鍋」を紹介します。鍋を囲んで、心も体もほっこりしませんか。

▼11月25日発行の「ちたまるスタイル12・1月号」に掲載
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1.知多市でフグを喰らう!
大将が捌く旬の味覚に舌鼓


てっちり3,850円(雑炊、漬物、果物付き)

国産フグをリーズナブルにいただけるお店「福助」。少し集めに切られたフグの身を昆布ダシにくぐらせ、ダイダイ香る自家製ポン酢に付けて口へ。すると、あっさりとした味わいの中に広がるフグの旨味に衝撃が走ります。旨味が染み出すダシは、野菜や豆腐をより一層美味しくさせ、〆の雑炊までも絶品。

▼2024年1月末まで限定のクーポンあり!
https://www.chitamaru.jp/s/fukusuke/
▼詳細はこちら

福助
(ふくすけ)

住所 知多市八幡汐海道58
電話 0562-33-0760
営業時間 11:00~14:00(予約のみ)、16:00~21:30
定休日 木曜休(年末年始は12月28日~1月3日)
駐車場 有(店舗前)

 
2.全国各地の牡蠣集合!
冬の至福を堪能せよ


牡蠣コース 1名4,400円~牡蠣しゃぶ、焼き・蒸し牡蠣、フライなど全7品※3日前までに要予約

冬に絶品の牡蠣を思う存分味わうならコースでしか味わえないこちら。徳吉醸造の赤味噌をベースにした少し甘めのスープに牡蠣のエキスが絶妙にマッチ!牡蠣のプリプリとした食感もたまりません。コース全体で、3種類以上の産地の牡蠣を使用するので食べ比べもできます。

▼詳細はこちら

地魚料理 杉
(じざかなりょうり すぎ)

住所 南知多町豊丘神戸46-17
電話 0569-65-2774(土日は予約推奨)
営業時間 11:30~14:00、17:00~20:00
定休日 火曜、月曜午後休(年末年始は12月31日・1月1日休み)
駐車場 有(30台)
Instagram sugi.2774

 
3.味もボリュームも横綱級!
元力士が営むちゃんこ料理店


ちゃんこ鍋(たまりしょうゆ)大関(2人前)4,800円※コースは1名4,000円~

長い歴史のある二所ノ関部屋の味を受け継ぐちゃんこ鍋。大相撲では縁起物の鶏で5時間かけてダシをとり、南蔵のたまりしょうゆ、天日塩で味を調えます。鶏つくねやカボチャなど10種類の具材に加え、可愛らしい力士のカマボコ、餅とうどんも付いてボリューム満点。相撲一色の世界が楽しめます。

▼詳細はこちら

力士料理 すもうBAR
(りきしりょうり すもうバー)

住所 武豊町口田30-1
電話 0569-73-6647
営業時間 12:00~(予約のみ)、17:00~23:00
定休日 日曜休(5名以上の予約のみ営業、年末年始は12月29日~1月3日予約のみ営業)
駐車場 有(10台)
Instagram sumobar_

 
4.本場中国で愛される薬膳火鍋で
体の内側からあたたまろう!


薬膳火鍋豚肉コース 1名4,500円(前菜3種類、選べる〆、茯茶(ふちゃ)、デザート付き)

中国発祥の鍋料理「火鍋」を日本人向けにアレンジ。5時間以上煮込んだ鳥骨鶏四物湯(うこっけいしもつとう)スープに、生薬を独自配合した「白湯(パイタン)」と「紅湯(ホンタン)」の2種類を同時に味わえます。疲労回復やデトックスにも良く、薬膳の効果で体内からポカポカに!

▼詳細はこちら

漂香茶館
(ひょうこうちゃかん)

住所 半田市有楽町8-27-1
電話 0569-47-6897
営業時間 月曜11:00~15:00、火水木曜8:00~15:00、金土日曜8:00~15:00、17:30~21:00
定休日 第1月曜休(12月25日~28日はランチのみの営業、年末年始は12月29日~1月2日休み)
駐車場 有(6台)
Instagram hyokochakan


いかがでしたでしょうか。
フグ、牡蠣、ちゃんこ、火鍋といったバリエーション豊富なメニューを紹介しました。ぜひお気に入りのお店を見つけてみてください。

▼この記事はちたまるスタイル12・1月号をもとに作成しています。
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