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2024.02.01

お店

鶏白湯からつけ麺まで揃う!東浦町「鶏そば ぶんろく」へ【熱血ラーメン伝 2月放送】

ランチ ラーメン 連載 東浦町


知多半島、そして愛知県の絶品ラーメンを紹介するラーメン番組「熱血ラーメン伝」。こちらの番組は、半田市に本社を置くケーブルテレビ局・CACを筆頭に、知多半島のケーブルテレビ各局で放送されている人気番組です。


2月放送からPICK UP!
鶏そば ぶんろく


今回訪れたのは、東浦町
にお店を構える鶏そば ぶんろく」。

鶏の旨味がギュッと詰まった鶏白湯を武器に、地元ファンを唸らせます。

▼オープン当初紹介しました
art-3106
まずは、看板商品「鶏そば」を実食!

 
「奥三河どり」を使用した、ほぼ鶏100%の一杯!
 
 
太縮れ麺がスープに絡んで、重圧感のある鶏の旨味が口一杯に広がります。


次は、鶏白湯ベースのつけ麺「えび辛つけめん」。
 
 
鶏と海老の融合に辛味をプラス!濃厚なつけ汁が太麺と絡み、箸が止まらない一杯です。

 
他所では出会えない「鶏そば ぶんろく」のラーメン。
鶏白湯を軸に、旨辛ラーメン・つけめん・限定麺も展開しています。ぜひ、近くへ訪れる際に立ち寄ってみては。

▼詳細はこちら

鶏そば ぶんろく
(とりそば ぶんろく)

住所 東浦町生路池下112-3
営業時間 
11:30~14:00、18:3021:30
定休日 火曜夜、水曜休
駐車場 有

Instagram torisoba_bunroku


▼場所はこちら


▼過去のラーメン伝の紹介記事はこちら
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ケーブルテレビの放送をチェック!

熱血ラーメン伝は、愛知県・岐阜県のケーブルテレビで視聴できます。視聴については、加入しているケーブルテレビ局にお問い合わせください。
※放送日時は変更となる場合があります。詳しくは各局公式サイトをご確認ください

▼過去の放送回を切り取ってご紹介!

【出典】CAC広報部 熱血ラーメン伝(https://www.youtube.com/@cac5788
art-4266
<CAC放送日時>
月曜 14:30~
土曜 12:15~
日曜 10:45~ ほか

▶詳しくは、CACチャンネル公式サイト

<メディアス放送日時>
月曜・土曜 12:00~
水曜 16:15~ ほか

▶詳しくは、メディアスチャンネル公式サイト

<CCNC放送日時>
月曜~土曜 11:15~、18:15~、23:45~ ほか
※土曜 11:15~、18:15~は別番組を放送
▶詳しくは、CCNCチャンネル公式サイトへ
 

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≪減農薬・無化学肥料米≫令和6年度産新米 阿久比米れんげちゃん 【ミルキークイーン】 5kg

ミルキークィーンの特徴はなんといっても粘り。コシヒカリよりも粘りが強く、もち米に近い食感をしています。粒の大きさは中粒、甘みが非常に強く、冷めても硬くなりにくくおいしく食べられますので、おにぎりやお弁当などにオススメ。粘りが強すぎるという方は、水をお好みに合わせて少し少なめにして炊くとおいしく炊けます。粘り・甘みが強いため、ブレンド米としても使えます。他の品種のお米と混ぜることによって適度な甘みと粘りのあるバランスのとれたおいしいお米としておいしく食べられます。お米は10キログラムまで下記の送料となります。

3,400円(税込み)

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