常滑市のINAXライブミュージアム近くに「LOFT CAFE（ロフトカフェ）」が6月4日(火)にオープンしました。



「LOFT CAFE」は4月25日(木)オープンの「たちばな製作所」の2階にあります。

▼複合施設「たちばな製作所」が4月25日(木)オープン

吹き抜けから藍染め工房を眺めることができ、ノスタルジックな雰囲気。店内でもドリンクと焼き菓子が楽しめます。



常滑市内で以前「本町御菓子工房（ほんまちおかしこうぼう）」を営業していた店主。
その焼き菓子のファンは多く、通販サイトにて10分で1,200個もの注文が入ったガトーショコラは絶品！



運が良ければ、白老の酒粕を使った「大吟醸酒粕ガトーショコラ」に出会えることも。
テイクアウトもOKなのでお土産にもおすすめです。

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