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2024.02.28

お買い物

大人気「まるは食堂」のエビフライを自宅で!/ちたまるショッピング

ちたまるショッピング 家族 手土産 お買い物 南知多町

※本記事は2023年12月14日(木)に投稿した内容を再編集して投稿しています

代々受け継がれてきた伝統の逸品
まるは食堂のエビフライ

2023年に行われた「第1回全日本海老選手権」にて最高金賞を受賞した、南知多町の「
まるは食堂」の名物エビフライちたまるショッピングで注文すれば、お店さながらの味わい・同じサイズのエビフライを自宅で堪能することができます。




家でお店の味わいを!
サクサク&プリプリのエビフライ

エビの味わいをしっかりと感じられるのは、薄付きの衣にポイントあり!この衣は、まるは食堂の料理人によって、
一本一本丁寧に衣付けされています。
サクサクとした衣、肉厚なエビのプリプリとした食感が特徴で、噛むほどに広がる旨みにヤミツキになること間違いなし。
 


美味しく揚げるには?調理方法も簡単
<美味しい揚げ方>
1.油をエビフライが浸る量入れて、165度まで熱します。(温度計が無い場合は、衣を油に入れた時にプクプクと音がする程度)
2.尻尾を広げて、形を真っすぐになるように整えてエビフライを入れ、1分おきに半回転させます。
3.約5分程でエビフライが浮きはじめ、パチパチと高い音がしてきます。全体にキツネ色になったら出来上がりです。
冷めたエビフライは、オーブンで温めると美味しく食べられます
 


秘伝のダシ、秘伝の製法、代々受け継がれてきたまるは食堂伝統の逸品「エビフライ」。
ぜひ家庭でご賞味ください!!

【冷凍便】まるは食堂のエビフライ5本入り
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【冷凍便】まるは食堂のエビフライ10本入り(送料200円割引)
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▼ちたまるショッピングって?商品点数や注文方法は?
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