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2023.02.01

お店

今、食べたい知多半島のラーメン「極豚(ごくぶた)」【熱血ラーメン伝 2月放送】

ランチ ディナー ラーメン 知多市

知多半島、そして愛知県の絶品ラーメンを紹介するラーメン番組「熱血ラーメン伝」。こちらの番組は、半田市に本社を置くケーブルテレビ局・CACを筆頭に、知多半島のケーブルテレビ各局で放送されている人気番組です。

▼過去の放送回を切り取ってご紹介!

【出典】CAC広報部 熱血ラーメン伝「RAMEN ぶろす」(https://youtu.be/FvcEcZXTFTU



2月放送
知多市・極豚をピックアップ!

 
訪れたのは、知多市にある「麺屋 極豚(ごくぶた)」。2022年10月にオープンした、豚骨の旨味を最高に引き出すことにこだわったラーメン店です。

▼オープン当初、ちたまるNaviでも紹介しました!
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今回いただいたのは、店名を背負った「極豚とんこつ」。
 


70時間以上かけてつくる濃厚スープは、濃いだけではない旨味あふれる仕上がり。濃厚ですが、ついスープを飲み手が止まらなくなる一杯です。

麺は「細麺」「中太ちぢれ麺」「手揉み極豚麺」の3種類から選べます。
 

今回は、極豚オリジナルちぢれ麺・手揉み極豚麺をセレクト。色々な麺を試して、自分好みの組み合わせを探してみてくださいね。


他にも「極味噌とんこつ」もいただきました。





豚骨100%のスープは、“こってり”以上、“あっさり”以下に仕上げ、こだわりの3種類の味噌をブレントしているんだとか。味噌と豚骨の絶妙なバランスをお楽しみください。


「極める」に「豚」で「極豚(ごくぶた)」。そんな店名に込められた、“極”められたこだわりをぜひ堪能してみては。


▼詳細はこちら

麺屋 極豚
(ごくぶた)

住所 知多市新知東町1-1-15 いわ美ビル1F
電話 050-8884-8696
営業時間 11:00~14:00(OS)、17:30~20:30(OS)
     ※日祝夜は、20:00(OS)まで
定休日 無休
駐車場 有
Instagram gokubuta_1001


▼場所はこちら



ケーブルテレビの放送をチェック!

熱血ラーメン伝は、愛知県・岐阜県のケーブルテレビで視聴できます。視聴については、加入しているケーブルテレビ局にお問い合わせください。
※放送日時は変更となる場合があります。詳しくは各局公式サイトをご確認ください

<CAC放送日時>
月曜 14:30~、18:15~
土曜 12:15~
日曜 10:15~、15:15~ ほか

▶詳しくは、CACチャンネル公式サイト

<メディアス放送日時>
月曜・土曜 12:00~
木曜 12:15~ ほか

▶詳しくは、メディアスチャンネル公式サイト

<CCNC放送日時>
月曜~土曜 11:15~、18:15~、23:45~ ほか
※土曜 18:15~は別番組を放送

▶詳しくは、CCNCチャンネル公式サイトへ

新着情報は「ちたまるNavi」Xで配信中!

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